農林水産・食品分野の公募情報（2026年9月29日） 9月15日以降の新規の情報を赤字で示しています。

その他の情報は下記（公募情報260929）をクリックし、ご参照いただけますと幸いです。

クリック👉公募情報260929

【研究開発関連】

■省庁等

・農林水産省（技術会議事務局）：「令和8年度戦略的国際共同研究推進委託事業（ドイツとの共同研究分野）」

https://www.affrc.maff.go.jp/kokusaikenkyu/r8_germany.html

分野等：

日本国農林水産省とドイツ連邦共和国農業・食料・故郷省との協力覚書「ファーミング・フューチャー・トゥギャザー」を踏まえ、以下の研究領域において、強靱で持続可能な農業・食料システムの構築につながる課題を公募する。

1. 有機農業、2. AI等を含む革新的農業技術（デジタル農業、スマート農業）

公募期間：2026年9月18日～10月30日

・NEDO：「脱炭素化・エネルギー転換に資する我が国技術の国際実証事業（2026年度第2回公募）」

https://www.nedo.go.jp/koubo/GI2_100001_00028.html

分野等：我が国が強みを有するS+3E（安全性、安定供給、経済性、環境適合）の実現に資する技術を対象に、我が国と環境が異なる海外での実証を通じて、当該技術の開発に資するとともに有効性を示し、国内外での成果の普及、商業化又は実用化を図り、社会実装に至るまでを含めて一体的に推進することを目的としている。

公募期間：2026年9月25日～10月26日

■民間等

・公益財団法人I-O DATA財団：「研究開発助成」

https://iodata-zaidan.wixsite.com/foundation

分野等：

1. ITによる社会的課題解決
2. ITによるビジネスモデル実現
3. 特定種別：医療・健康/防災・減災
4. 特定種別：データ保全・利活用

公募期間：2026年9月24日～11月24日

 

・公益財団法人不二たん白質研究振興財団：「2027年度研究助成（一般研究）」

https://www.fujifoundation.or.jp/aid/assist01.html

分野等：

研究領域は、第一領域：大豆たん白質および大豆関連成分に関する研究、または、第二領域：大豆以外の植物性たん白質、および新規たん白質の研究の2領域とする。

研究分野は以下の4分野とするが、各分野に跨る応募も歓迎する。

1. 遺伝・育種・成分・品質などに関する研究
2. 調理・風味・加工・物性などに関する研究
3. 栄養・健康、疾病予防・治療などに関する研究
4. 食文化、食行動などに関する研究

萌芽的研究については選考の際に配慮する。また、B、D分野への応募を歓迎する。

公募期間：2026年10月1日～11月30日

 

・公益財団法人不二たん白質研究振興財団：「2027年度研究助成（特定研究）」

https://www.fujifoundation.or.jp/aid/assist02.html

分野等：人における健康の維持や病気の予防等に期待される大豆たん白質および関連成分の基礎、応用あるいは生活への活用に関する領域の研究。助成対象は複数の研究室間の共同研究とする。

公募期間：2026年10月1日～11月30日

 

・公益財団法人不二たん白質研究振興財団：「2027年度研究助成（若手研究者枠）」

https://www.fujifoundation.or.jp/aid/assist03.html

分野等：

研究領域は、第一領域：大豆たん白質および大豆関連成分に関する研究、または、第二領域：大豆以外の植物性たん白質、および新規たん白質の研究の2領域とする。

研究分野は以下の4分野とするが、各分野に跨る応募も歓迎する。

1. 遺伝・育種・成分・品質などに関する研究
2. 調理・風味・加工・物性などに関する研究
3. 栄養・健康、疾病予防・治療などに関する研究
4. 食文化、食行動などに関する研究

萌芽的研究については選考の際に配慮する。また、B、D分野への応募を歓迎する。

公募期間：2026年10月1日～11月30日

 

・公益財団法人池谷科学技術振興財団：「2027年度助成金」

https://www.iketani-zaidan.or.jp/program/research_grants.html

分野等：

先端材料及びこれに関連する科学技術分野における研究に対する助成を行う。基礎研究から応用研究まで幅広く対象とするが、主に以下の分野の研究で、かつ応募時点で具体的に研究に着手しており、助成期間内で一定の成果が期待できる研究に対して助成する。

1. 構造・機能材料の研究
2. 環境・エネルギー材料の研究
3. その他、先端材料および学際領域の研究

公募期間：2026年10月1日～11月30日

 

・粉体工学情報センター：「2027年度（第23回）研究助成」

https://www.icpt.jp/support/

分野等：

1. 食品粉体に関わる研究
2. 粉体単位操作に関わる基礎研究

公募期間：2026年10月1日～12月20日

 

・一般財団法人田沼グリーンハウス財団：「2026年度研究助成」

https://tanuma-ghfound.or.jp/entry/

分野等：1. 食事を通した健康増進に関する研究、2. ホスピタリティ・サービスの発展に関する研究

公募期間：2026年10月1日～2027年1月8日

 

・公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団：「2027年度研究助成」

https://www.saltscience.or.jp/research/

分野等：理工学、医学及び食品科学の3分野で「塩に関する研究」を募集する。

公募期間：2026年10月25日～11月25日