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農林水産・食品分野の公募情報（2026年4月28日） 3月3日以降の新規の情報を赤字で示しています。
その他の情報は下記（公募情報260428）をクリックし、ご参照いただけますと幸いです。
【研究開発関連】
■省庁等
・農林水産省（事務局：一般社団法人AgVenture Lab）：「令和7年度補正予算 スタートアップ大規模技術実証支援事業」
https://startup-daikibo.agventurelab.or.jp/
分野等：当事業はスタートアップが直面する大きな障壁の一つである「死の谷」を乗り越えて円滑に技術や商品を社会実装することを目的としている。スマート農業を活用した農業生産性の向上など、農業構造転換を推進できるよう現場課題の解決に直結する技術の事業化を目指すスタートアップの大規模技術実証及びその実証成果の円滑な商用化を支援する。
公募期間：2026年3月31日～4月30日
・農林水産省（農村振興局）：「令和8年度官民連携新技術研究開発事業（第1回）」
https://www.maff.go.jp/j/supply/hozyo/nousin/260427_121-1.html
分野等：
公募期間：2026年4月27日～6月12日
・環境省：「令和8年度地域共創・セクター横断型カーボンニュートラル技術開発・実証事業（環境省R&D事業）」
https://www.env.go.jp/press/press_03815.html
分野等：地域に根差し、かつ、分野やステークホルダーの垣根を越えて脱炭素社会の実現に資するセクター横断的な脱炭素技術の開発・実証に対する提案を広く募集する。公募対象分野は「交通」、「住宅・建築物」、「バイオマス・循環資源」、「再生可能エネルギー」及び「社会システム革新」の5分野とする。
公募期間：2026年3月30日～4月30日
・文部科学省：「令和9（2027）年度科学研究費助成事業（学術変革領域研究（A・B））」
https://www.mext.go.jp/a_menu/shinkou/hojyo/boshu/1394559_00016.htm
分野等：
多様な研究者の共創と融合により提案された研究領域において、これまでの学術の体系や方向を大きく変革・転換させることを先導するとともに、我が国の学術水準の向上・強化や若手研究者の育成につながる研究領域の創成を目指し、共同研究や設備の共用化等の取組を通じて提案研究領域を発展させる研究。
次代の学術の担い手となる研究者による少数・小規模の研究グループ（3～4グループ程度）が提案する研究領域において、より挑戦的かつ萌芽的な研究に取り組むことで、これまでの学術の体系や方向を大きく変革・転換させることを先導するとともに、我が国の学術水準の向上・強化につながる研究領域の創成を目指し、将来の学術変革領域研究（A）への展開などが期待される研究。
公募期間：2026年4月10日～6月16日
・文部科学省：「令和8年度AI for Science萌芽的挑戦研究創出事業（SPReAD）」
https://www.mext.go.jp/aifors_spread/
分野等：我が国のあらゆる分野の研究者等がAIを利活用して科学研究の高度化・加速化を図ることができるよう、萌芽的・探索的な研究を機動的に支援することにより、AI for Scienceの波及・振興を促進し、我が国独自の競争優位につながる新たな研究の種や芽を創出することを目指す。
公募期間：2026年4月17日～5月18日
・独立行政法人日本学術振興会：「令和9（2027）年度科学研究費助成事業（特別推進研究、基盤研究（S））」
https://www.jsps.go.jp/j-grantsinaid/02_koubo/toku_s.html
分野等：
新しい学術を切り拓く真に優れた独自性のある研究であって、格段に優れた研究成果が期待される一人又は比較的少人数の研究者で行う研究。
一人又は比較的少人数の研究者が行う独創的・先駆的な研究
公募期間：2026年4月10日～6月16日
・JST：「2026年度 戦略的創造研究推進事業 情報通信科学・イノベーション基盤創出（CRONOS）」
https://www.jst.go.jp/kisoken/cronos/koubo/2026/index.html
分野等：情報通信科学の常識を変えるビジョンがあり社会問題への大きなインパクトをもたらす挑戦的な目標（グランドチャレンジ）を設定し、その貢献に向け、基礎研究と応用研究の垣根を越える運用スキームにより、社会変革につながる基盤研究とその成果の概念実証等を促進する。
公募期間：2026年3月4日～5月20日
・JST：「2026年度 戦略的創造研究推進事業 ALCA-Next」
https://www.jst.go.jp/alca/koubo/2026/index.html
分野等：「資源循環」領域、「グリーンバイオテクノロジー」領域、「半導体」領域
公募期間：2026年3月10日～5月7日
・JST：「2026年度 先端国際共同研究推進事業（ASPIRE）単独公募募集」
https://www.jst.go.jp/aspire/program/announce/announce_aspire2026.html
分野等：AI・情報・知能ロボティクス、バイオ、エネルギー、マテリアル、量子、半導体、ネットワーク・通信
公募期間：2026年3月13日～5月19日
・JST：「研究成果展開事業 大学発新産業創出プログラム（START）令和8年度 プロジェクト推進型 SBIRフェーズ1支援」
https://www.jst.go.jp/start/sbir/call2026.html
分野等：
公募期間：2026年3月23日～4月30日
・JST：「2026年度 創発的研究支援事業」
https://www.jst.go.jp/souhatsu/call/index.html
分野等：破壊的イノベーションにつながるシーズを創出する潜在性をもった科学技術に関する研究分野を対象に、失敗を恐れず長期的に取組む必要のある挑戦的・独創的な研究提案を募集する。
公募期間：2026年3月27日～5月14日
・JST：「令和8年度 大学発新産業創出基金事業 早暁プログラム 第2期ステージ2募集（第2期ステージ1採択課題を対象とした募集）」
https://www.jst.go.jp/program/startupkikin/sogyo/koubo-term2-2.html
分野等：大学等発スタートアップ創出に向けて、ビジネス視点を持つ事業化人材が、起業経験や投資経験等を有するメンターによるメンタリングを受けながら、自らが描いた事業化構想を実現させるために大学等の技術シーズを探索し、研究者とチームになってビジネスモデルのブラッシュアップと研究開発を推進し、大型ギャップファンド等の次のフェーズへの移行を目指す。本募集プログラムは、ステージ1とステージ2で構成されており、2段階の選考を実施する。ステージ1では、自らの事業化構想を実現するための技術シーズの探索および技術シーズを活用したビジネスモデルの構築を行う事業化人材を募集する。ステージ2は、研究代表者と本募集プログラムのステージ1に採択されている事業化人材から構成される研究開発チームのみ提案頂くことができる。
公募期間：2026年4月1日～5月29日
・JST：「2026（令和8）年度 研究成果展開事業 研究成果最適展開支援プログラム（A-STEP）実装支援（返済型）」
https://www.jst.go.jp/a-step/koubo/index.html
分野等：大学等の研究成果（技術シーズ）の社会実装を目指す、スタートアップ等による実用化開発を、開発費の貸付により支援する。
公募期間：2026年4月1日～2027年3月31日（随時選考・随時採択）
・JST：「2026年度 戦略的創造研究推進事業（さきがけ）」
https://www.jst.go.jp/kisoken/boshuu/teian.html
分野等：時空間マルチスケール計測に基づく生物の復元あるいは多様化を実現する機構の解明 等
公募期間：2026年4月7日～5月26日
・JST：「2026年度 戦略的創造研究推進事業（ACT-X）」
https://www.jst.go.jp/kisoken/boshuu/teian.html
分野等：生体機能の理解とデザイン、生命と情報 等
公募期間：2026年4月7日～5月26日
・JST：「2026年度 戦略的創造研究推進事業（CREST）」
https://www.jst.go.jp/kisoken/boshuu/teian.html
分野等：革新的な計測・解析技術による生命力の解明 等
公募期間：2026年4月7日～6月2日
・JST：「2026年度（令和8年度）社会技術研究開発事業 SDGsの達成に向けた共創的研究開発プログラム（ソリューション創出フェーズ）」
https://www.jst.go.jp/ristex/proposal/proposal_2026.html
分野等：SDGsの達成に向けて、地域における社会課題に対するソリューションを創出するため、既に得られている技術シーズを活用したSDGsの達成のアイデアを元に、研究者（自然科学、人文学、社会科学）と社会課題に取り組む当事者（協働実施者）が一緒に研究開発を行う。
公募期間：2026年4月8日～6月3日
・JST：「大学発新産業創出基金事業 早暁プログラム 第3期 ステージ1」
https://www.jst.go.jp/program/startupkikin/sogyo-sp/index.html
分野等：大学等発スタートアップの創業を目指す方に対して、事業の根幹となる大学等における技術シーズの発掘活動を支援する。また、事業化に向けた研究開発やビジネスモデルを検証するための活動資金を支援する。終了後、GAPファンドなどの公的グラントの獲得を目指す。
公募期間：2026年4月10日～7月13日
・JST：「国家戦略分野の若手研究者及び博士後期課程学生の育成事業（BOOST）次世代AI人材育成プログラム（若手研究者支援）」
https://www.jst.go.jp/program/boost/yr/call/index.html
分野等：AI研究及びAI分野における新興・融合領域研究を募集の対象とする。具体的には、AI基盤、数理、自然言語処理、画像認識、音声認識、アルゴリズム、最適化、アーキテクチャ、ヒューマンインタラクション、ロボティクス、セキュリティ、機械学習、HPC等、基礎から応用まで含めた幅広いAI研究の提案や、理工系や人文社会系を含むあらゆる学問分野に最先端のAI技術を取り込み、格段に研究を発展させる意欲的な提案を求める。
公募期間：2026年4月16日～6月11日
・JST：「2026年度 戦略的創造研究推進事業（さきがけ）「複雑な環境曝露が生物の今と未来を作る分子機構」」
https://www.jst.go.jp/kisoken/boshuu/teian.html
分野等：複雑な環境曝露が生物の今と未来を作る分子機構
公募期間：2026 年4月17日～6月2日
・JST：「令和8年度 共創の場形成支援プログラム（未来共創分野）」
https://www.jst.go.jp/pf/platform/koubo.html
分野等：大学等のうち地域大学等を中心とし、若手研究者をPLとするチームによって、ステークホルダーとの議論等を通じて地域の社会課題を見極め、当該社会課題の解決に寄与するグローバル水準の研究成果の創出と将来の自立的・持続的な産学官共創拠点の形成を目指す。
公募期間：2026年4月17日～6月18日
・NEDO：「グリーンイノベーション基金事業/食料・農林水産業のCO2等削減・吸収技術の開発」
https://www.nedo.go.jp/koubo/SM2_100001_00122.html
分野等：高機能バイオ炭等の供給・利用技術の確立
公募期間：2026年3月25日～7月31日
・NEDO：「2026年度 新エネルギー等のシーズ発掘・事業化に向けた技術研究開発事業（未来型新エネ実証制度）」
https://www.nedo.go.jp/koubo/FF2_100457.html
分野等：再生可能エネルギーの導入促進・普及拡大、低炭素・脱炭素化技術の開発促進に貢献し、再生可能エネルギーの主力電源化の達成に資する研究開発を公募により実施する。本事業は、「新エネ中小・スタートアップ支援制度」及び「未来型新エネ実証制度」の2つの支援制度からなり、本公募では「未来型新エネ実証制度」について、再生可能エネルギーの普及拡大や、低炭素・脱炭素化技術の開発に取り組む中小・スタートアップ企業および大企業の提案を広く募集する。
公募期間：2026年3月27日～5月14日
・NEDO：「2026年度 新エネルギー等のシーズ発掘・事業化に向けた技術研究開発事業（新エネ中小・スタートアップ支援制度）」
https://www.nedo.go.jp/koubo/FF2_100451.html
分野等：再生可能エネルギーや低炭素・脱炭素化技術の開発に取り組む中小・スタートアップ企業によるイノベーションの創出に資する提案を公募し、研究開発や事業化計画の進捗状況等に応じて、5つのフェーズで研究開発に対して補助する。
公募期間：2026年3月27日～5月14日
・NEDO：「官民による若手研究者発掘支援事業」
https://www.nedo.go.jp/koubo/SM2_100001_00119.html
分野等：目的志向型の創造的な基礎又は応用研究を行う若手研究者を発掘し、実用化に向けた産学連携体制での研究開発の実施を支援することにより、次世代のイノベーションを担う人材を育成するとともに、我が国における新産業の創出に貢献することを目的として実施する。
公募期間：2026年3月31日～5月11日
・厚生労働省：「令和8年度厚生労働科学研究費補助金（2次）」
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_71777.html
分野等：1. 行政政策研究分野、2. 疾病・障害対策研究分野、3. 健康安全確保総合研究分野
公募期間：2026年3月31日～5月1日
■民間等
・公益社団法人日本農芸化学会：「「FUTURE農芸化学100」若手研究者スタートアップ助成金交付候補者の募集」
https://www.jsbba.or.jp/info/grant/boshu_startup_2026.html
分野等：
新たに研究室を立ち上げる若手研究者に対し、毎年2件以内のスタートアップ用の研究経費を助成することを目的としている。対象は農芸化学における研究分野であり、具体的には以下の通り。
公募期間：2026年3月17日～5月31日
・公益財団法人ロッテ財団：「第14回（2027年度）研究助成「奨励研究助成【A】個人研究助成」」
https://www.lottefoundation.jp/grant/
分野等：
「食と健康」に関する自然科学、人文/社会科学の広域科学分野における研究を通して、人々のウェルビーイングに貢献し、SDGs課題の解決・達成を志す若手研究者を支援する。助成研究区分は以下の通り。
1.「食の生産から食卓まで」に関わる研究
2.「食を健康的に味わう、楽しむ」に関わる研究
3.「食による健康増進（ウェルネス）」に関わる研究
4.「食を巡る暮らしと文化」に関わる研究（人文/社会科学研究）
公募期間：2026年4月1日～5月22日
・一般財団法人日本宇宙フォーラム：「2026年度みちびきを利用した実証事業」
https://qzss.go.jp/info/information/applidemo_260401.html
分野等：内閣府宇宙開発戦略推進事務局と準天頂衛星システムサービス株式会社は、みちびきの利用が期待される新たなサービスや技術の開発・実用化に向けた実証事業を実施する企業及び高専・大学等を募集する。
公募期間：2026年4月1日～5月28日
・エスペック株式会社：「2026年度 公益信託エスペック地球環境研究・技術基金（エスペック環境研究奨励賞）」
https://www.espec.co.jp/sustainability/fund/
分野等：地球環境問題の解決に資する調査研究および技術開発
公募期間：2026年4月1日～5月29日
・公益信託仲谷鈴代記念栄養改善活動振興基金：「栄養改善に関する研究助成部門 2026年度募集」
https://www.smtb.jp/personal/entrustment/public/example/list
分野等：栄養改善に関する研究
公募期間：2026年4月1日～5月31日
・公益財団法人近藤記念財団：「2026年度研究助成」
https://www.kondo-zaidan.or.jp/research/application
分野等：「炭素材料」に関する基礎研究、応用研究及び周辺技術
公募期間：2026年4月1日～5月31日
・公益財団法人トヨタ財団：「2026年度研究助成プログラム」
https://www.toyotafound.or.jp/grant/research/
分野等：つながりがデザインする未来の社会システム
公募期間：2026年4月1日～6月5日
・公益財団法人泉科学技術振興財団：「2026年度研究助成」
研究助成 募集要項
分野等：高度機能性材料及びこれに関連する科学技術の基礎研究分野における、真に独自の発想に基づいた新しい研究。
公募期間：2026年4月1日～6月15日
・公益財団法人ロッテ財団：「第14回（2027年度）研究助成「研究者育成助成」」
https://www.lottefoundation.jp/grant/
分野等：
「食と健康」に関する自然科学、人文/社会科学の広域科学分野における研究を通して、人々のウェルビーイングに貢献し、SDGs課題の解決・達成を志す若手研究者を支援する。助成研究区分は以下の通り。
1.「食の生産から食卓まで」に関わる研究
2.「食を健康的に味わう、楽しむ」に関わる研究
3.「食による健康増進（ウェルネス）」に関わる研究
4.「食を巡る暮らしと文化」に関わる研究（人文/社会科学研究）
公募期間：2026年4月1日～6月15日
・公益財団法人ロッテ財団：「第14回（2027年度）研究助成「奨励研究助成【B】実装型共同研究助成」」
https://www.lottefoundation.jp/grant/
分野等：「食と健康」に関する社会還元型の実装研究を通して人々のウェルビーイングに貢献し、SDGs課題の解決・達成を具体的目標とする“異分野融合実装型共同研究”の推進を支援する。
公募期間：2026年4月1日～6月22日
・公益財団法人光科学技術研究振興財団：「令和8年度研究助成」
https://www.refost-hq.jp/activities/research_grant/
分野等：
公募期間：2026年4月1日～7月15日
・公益財団法人井上科学振興財団：「第19回（2027年度）井上リサーチアウォード」
http://www.inoue-zaidan.or.jp/f-03.html
分野等：自然科学の基礎的研究で優れた業績を挙げ、更に開拓的発展を目指す若手研究者の独創性と自立を支援することを目的とし、これまでの成果を踏まえ、単独で又は共同研究者の協力を得て行う将来性豊かな研究計画を対象として助成する。
公募期間：2026年4月1日～7月31日
・公益財団法人中部電気利用基礎研究振興財団：「令和8（2026）年度研究助成」
http://www.refec.org/oubo2021.htm
分野等：電気、電子、情報、通信、応用物理、土木、建築、機械、応用化学、メカトロニクス、新素材、エネルギー、環境、バイオ、複雑系科学、農水産、家政、保健衛生、技術史等の他、電気の効果的な利用の拡大に関連する基礎研究
公募期間：2026年4月1日～9月16日
・公益財団法人住友電工グループ社会貢献基金：「2026年度学術・研究助成」
https://www.sei-group-csr.or.jp/business/research/
分野等：自然科学・工学や社会科学の先進的、独創的な研究に助成を行う。資源・エネルギーの確保、地球環境保護、世界人口の増加と水食料不足、長寿高齢化社会の到来、経済格差の拡大等、現代の重要課題の解決に向けたテーマを対象とする。
公募期間：2026年4月3日～5月29日
・公益財団法人中辻創智社：「2026年度研究費助成」
研究費助成公募
分野等：自然環境保全を担う生物学領域の中心的分野である生態学、分類学、及びこれらを支える基礎生物学。
公募期間：2026年4月6日～6月10日
・一般財団法人漁港漁場漁村総合研究所：「令和8年度研究助成」
https://www.jific.or.jp/project/subsidy.html
分野等：漁業地域の振興、生活環境の改善、漁港・漁場の整備等に係わる先進的な技術の調査研究や先進的な政策の調査研究
公募期間：2026年4月7日～5月11日
・花王健康科学研究会：「2026年度第24回研究助成」
https://www.kao.com/jp/healthscience/enqaid/
分野等：
公募期間：2026年4月7日～6月18日
・公益財団法人伊藤科学振興会：「第59回（2026年度）研究助成」
http://www.itoka.or.jp/p4.html
分野等：生物科学分野、物理学分野
公募期間：2026年4月10日～6月25日
・公益財団法人マツダ財団：「第42回（2026年度）マツダ研究助成」
https://mzaidan.mazda.co.jp/bosyu/science_serach/index.html
分野等：
助成の対象は、現在ならびに将来にわたって解決が求められている科学技術に関する基礎研究および応用研究とする。以下1～4の研究分野において、新しい価値観の創出や、SDGs、カーボンニュートラル、サーキュラーエコノミーなどの課題解決に繋がる研究分野の先進的・独創的な研究を期待する。
公募期間：2026年4月13日～5月31日
・公益財団法人JFE21世紀財団：「2026年度技術研究助成」
http://www.jfe-21st-cf.or.jp/furtherance/entrance.html
分野等：1. 鉄鋼技術研究、2. 地球環境・地球温暖化防止技術研究
公募期間：2026年4月13日～6月22日
・公益財団法人山崎香辛料振興財団：「2026年度研究助成」
https://yamazakispice-promotionfdn.jp/research/
分野等：
香辛料の基礎的研究並びに香辛料の関連分野に関する研究で、具体的には次に掲げる1～7のテーマに関する研究とする。
公募期間：2026年4月15日～5月31日
・公益財団法人住友財団：「2026年度基礎科学研究助成」
https://www.sumitomo.or.jp/html/kiso/kisokagaku.htm
分野等：数学、物理学、化学、生物学及びこれらの複合分野並びに工学の基礎分野における萌芽的研究
公募期間：2026年4月15日～6月30日
・公益財団法人住友財団：「2026年度環境研究助成」
https://www.sumitomo.or.jp/html/kankyo/kankyou.htm
分野等：
公募期間：2026年4月15日～6月30日
・公益財団法人三菱UFJ技術育成財団：「2026年度第1回研究開発助成金」
HOME
分野等：
現在の技術から見て新規性があるプロジェクトで、以下のいずれかに該当し、原則として2年以内に事業化の可能性があるもの。
公募期間：2026年4月20日～5月20日
・公益財団法人大川情報通信基金：「2026年度研究助成」
http://www.okawa-foundation.or.jp/index.php
分野等：
情報通信分野において、独創性のある、先進的または社会的に有用な調査・研究に対して助成を行う。研究助成分野は以下の通り。
公募期間：2026年4月20日～7月10日
・公益財団法人島津科学技術振興財団：「2026年度研究開発助成」
https://www.shimadzu.co.jp/ssf/grants/apply.html
分野等：
主として科学計測に係る科学技術領域全般における独創的研究を対象に助成する。
2026年度は、「先進情報技術の研究分野、または先進情報技術やデータサイエンスを用いて科学的課題解決を目指す研究分野」における独創的研究を対象に助成する。
公募期間：2026 年4月20日～7月31日
・公益財団法人小笠原敏晶記念財団：「2026年度一般研究助成」
https://ogasawarazaidan.or.jp/science/general/
分野等：
公募期間：2026年4月24日～6月30日
・公益財団法人小笠原敏晶記念財団：「2026年度インキュベンチャー助成」
https://ogasawarazaidan.or.jp/science/incuventure/
分野等：社会経済の健全な発展と国民生活の向上に資すると認められる公益性の高い優れたプロジェクトを対象とする（但し、医薬品開発を除く）。例えば、大災害時の安全確保や早期復旧、カーボンニュートラル、農林水産業のスマート化、エイジテック、フェムテック、AR/VR/AIを用いた社会支援、各種治療・診断デバイス、革命的な生産技術など。
公募期間：2026年4月24日～6月30日
・公益財団法人ホソカワ粉体工学振興財団：「令和8（2026）年度研究助成」
https://www.kona.or.jp/jp/grants/
分野等：粉体工学に関する基礎研究
公募期間：2026年4月30日～6月26日
・公益財団法人稲盛財団：「2027年度稲盛科学研究機構（InaRIS）フェローシップ」
InaRIS
分野等：「つながりの生物学」に関係する研究
公募期間：2026年6月17日～7月29日
【研究開発関連以外】
■省庁等
・農林水産省（大臣官房 新事業・食品産業部）：「令和7年度地域の食品産業ビジネス創出プロジェクト支援事業（2次公募）」
https://www.maff.go.jp/j/supply/hozyo/kanbo/260424_014-1.html
分野等：地域の食品産業と農林漁業者等関係者の連携・協調の促進のための研修会やマッチング、地域原材料を用いた商品開発、地域の課題解決に活用可能な新技術の研究・開発等を支援する。
公募期間：2026年4月24日～5月22日
・一般財団法人漁港漁場漁村総合研究所：「令和8年度デジタル水産業戦略拠点事業構想」
https://www.jific.or.jp/strategic/
分野等：地域が一体となって水揚量の把握・管理から漁獲物の出荷・流通・消費に至る取組にデジタル技術を活用し、地域におけるデジタル化等を効率的かつ効果的に推進するためのモデルとなる「デジタル水産業戦略拠点」を創出し、その横展開を図っていくため、地域計画の策定等を支援し、地域の活性化を図る。
公募期間：2026年4月27日～6月1日
■民間等
・株式会社ぐるなび：「令和7年度補正予算 フードテックビジネス実証事業」
https://foodtech-koubo.jp/r7hosei/
分野等：フードテック等を活用した技術の事業化のための実証・実装を支援するとともに、実証・実装した成果の横展開等を行うことで、多様な食の需要への対応や食に関する社会課題の解決及び食品産業の国際競争力強化のための新たなフードテックビジネスの創出を図る。
公募期間：2026年4月7日～ 5月8日